ｲｽｽﾞの山食

　いちばんだいすきな食ﾊﾟﾝのひとつです。

　ﾔﾏｻﾞｷﾊﾟﾝとかﾊﾟｽｺなどｺﾝﾋﾞﾆにある食ﾊﾟﾝがすきです。とくにましかくの上食ﾊﾟﾝがすきです。

　ただ、ここのだけは、上食よりも山食がすきです。
　しかも関西独自の枚数5枚切がお気に入りです。関東では、ないらしいですね。5枚切。7枚切なるものがあるんですって。逆に、関西にはないですね。
　
　ｶﾘっとしていて中はふわっとしてます。ｼﾝﾌﾟﾙにﾊﾞﾀｰで食べるのがすきです。
　このﾊﾟﾝがあると、なんだかﾊﾞﾀｰもこだわりたくなりますが…いつも普通のﾊﾞﾀｰです。こんどｴｼﾚﾊﾞﾀｰと組み合わせてみよ。

　こどもの頃から山食の頭の部分を焼いたところがどうも苦手でした。たぶん、耳が薄い分、こげた感じがﾀﾞﾒなのかも。このﾊﾟﾝは不思議と食べられたんです。なんででしょう。

　神戸には、こことﾌﾛｲﾝﾄﾞﾘｰﾌﾞというﾊﾟﾝ屋が昔からありますが、我が家は、昔からｲｽｽﾞでした。

　出かけた帰りに夜遅くまで空いているﾊﾟﾝ屋さんによってﾊﾟﾝを買うということがなんともこどもの頃の楽しみでした。

　ここは、飲んだ帰りにお父さんたちが買ったりしてます。ﾊﾟﾝ屋さんは朝が早いのに、10時ごろまで空いています。なんともありがたい。

　しかし、飲んだ帰りにﾊﾟﾝを買う。なんとも神戸らしいです。

　ここのｶﾞｰﾘｯｸﾌﾗﾝｽはあのｲﾁﾛｰさんが神戸にいた頃のお気に入りだったそうですよ。