豚まん

　関西では、「豚まん」っていいます。

　関東では、「肉まん」っていいます。

　きっと肉＝牛肉なｲﾒｰｼﾞの強い関西では、肉まんはなじまないし、ちょっと違和感が。ｺﾝﾋﾞﾆでも肉まんと書かれていても、豚まんくださいって言っている自分がいます。

　みなさんそうではないのかしら?そうおもうと、言葉っておもしろいですね。

　で、今日は、「豚まん」を作りました。ﾚｼﾋﾟにも「肉まん」と書いていましたが、わたしは「豚まん」がしっくりくるので。

　このほかは鶏肉のｶｼｭｰﾅｯﾂ炒めと坦々春雨ｽｰﾌﾟ、桃まん、豆腐花風を作りました。お腹いっぱいで昼寝をしていたのは言うまでもありません。

　

　豚まんの中身