すこしはやいけど

　母にごちそうしてもらいました。

　少し早いけど…。ごちそうさまでした。@THE HOUSE OF PACIFIC

　めずらしく、ﾒｲﾝを肉にしてみました。
　鶏の胸肉を蒸し焼きにして、焦がしﾊﾞﾀｰｿｰｽと温泉卵とともにいただく料理でした。

　淡白な胸肉がしっかり存在感出していました。まぁ、温泉卵にやられてしまったんです。実をいうと。

　魚は鰆で好きな魚だったので気になったのですが…。卵に負けました。

　
　ｽｰﾌﾟは堀川ごぼうのﾎﾟﾀｰｼﾞｭ。ごぼうの味を感じました。

　
　
　

　
　
　たまごをくずして…。