とんかつ　む蔵 - cing-fu’s diary

　無性に食べたくなるつながりで。

　
　なんだかわたしのﾌﾞﾛｸﾞって。しりとりみたい。

　まぁ、そこはおいといて。

　ふと食べたくなるんです。とんかつとか。ｿｰｽもの。がつんとﾊﾟﾝﾁがほしいときないですか？

　で、おすすめなところあるんです。神戸・元町の「とんかつ　む蔵」です。わたしは、ﾛｰｽよりﾍﾚ派なんですが、ここのﾛｰｽはありです。お肉が甘いです。気分によってﾛｰｽ・ﾍﾚを選んで食べてます。

　神戸で昔からあるお店なんですが、気取らずいただけるので、まちにでかけてなんかﾊﾟﾝﾁがほしいときにふらーっと行きます。

　神戸のとんかつといえば…ここだと思います。

　ここで、最近ﾂﾎﾞなのが「えびかつ」です。ぷりっぷりっのえびがぎゅーっと詰まっています。とても食べ応えのある一品です。しいたけに詰めている「えびしいたけ」もわたしのなかでにわかにきてます（笑）

　ひとくちほおばるとふしぎとにたーってしてます。ほんとしあわせ。

　ごはんがすすむ味です。なんでかしら？たぶんｿｰｽかなぁ。お米もおいしいです。お味噌汁もまたいいんです。

　　
　もともとは、三宮ｾﾝﾀｰ街にありました。震災でお店が全壊してしまい…今の場所で再開されました。

　神戸でごはんに困ったら、是非行ってみてください。

　えびかつとはこれ。